早堂面是湖北仙草百痛康官方旗舰店官网荆州的特色早餐，它的兴起也与这座城市独有的码头文化息息相关。早堂面油厚码肥，汤鲜味仙草百痛康鹿血蛇蚁胶囊北京医苑堂美，热量充足，最初是根据码头工人等体力劳动者的需求制作，由于码头工人多是在凌晨吃面后去仙草百痛康正品旗舰店上工，因此得名“早堂面”。如今社会逐渐发展，也成了当地的一种特色文化，受到大家的认可和喜爱仙草百痛康胶囊。

　　在荆州有许多的面馆，不过有一家小面馆，虽然招牌并不显眼，但是全靠几十年如一日打出的名气，是当地人最喜欢的一家老店。店里的墙面已经在常年的烟火中熏得发黑，一看就是有些年头的老店了，而这家店，确实也已经开了40多年了，已经传到了第三代人。虽然环境不怎么样，但是人气非常火爆，节假日的时候一天能卖到一两千碗面。

　　早堂面其实并不是某一种食物，而是对早餐类面条的统称，顾名思义自然是要很早就要开业的。而这家店的老板也是每天凌晨四点半就要起床做准备工作，而需要提前准备的，主要就是熬汤这一个步骤。要熬制一锅鲜美的高汤底，食材很重要，这一锅里面包含了鸡肉、大骨、膘肉、活鳝鱼、鲫鱼等等很多原料，食材的精髓全部都融入到这一锅汤里，鲜美无比，光是这一碗汤，就不虚此行。

　　面条只能用碱水面，煮好的面条还要过一下凉水，这一步让煮得软趴的面条迅速恢复韧性。面条煮好了，就是加码子，五花肉炖成的小码子、精瘦猪肉薄片、鸡肉丝、木耳、一些细碎的猪肝，还有炸得酥脆的鳝鱼做成的大码子，每样来一点放在面上面，最后撒上葱花，就可以食用了。

　　最惹人垂涎的首先是各种喷香的码子，还有就是熬得乳白的高汤，将筋道的面条藏着若隐若现，单是看着这么一碗面，就让人很羡慕荆州人每天都能吃到这样的美味。鳝鱼的酥香、鸡肉的鲜嫩，以及猪肉的醇香汇聚在一起，满口鲜香爽滑。

　　这家店上过《早餐中国》，名气很大，不少外地游客慕名来吃，看到价格后不敢相信，一碗面30元，红烧牛排40元一份，笋尖豆干都是20元一份，两三个人就要花费上百元，对于早餐来说，价格是有点偏贵了，不过看着碗里满满的码子，还是安慰自己挺值的，不知道你觉得这个价格贵吗？